コーヒーゼリー
くんが大好きなデザート
残念ながら、こっちのバンクーバーでは手に入らない。
そんなある日、たまたま近所の日本食料品のお店で発見。
「ねえねえ、買ってもいい?」と
くん
コーヒーゼリーを好きじゃない私は、3個入り2.99ドルというお高さ故、
「えー!また今度ね」とそっけない。
数日後、くんに一人でお買い物に行ってもらったところ、
私が一緒ではないことをよいことに、コーヒーゼリー、買ってきやがった(自分のお小遣いだから、まあ、いいけど)
とってもうれしそうなくん
心から堪能しているご様子
それ以来、コーヒーゼリー買って、買って!!をアピールし続けてくる。
わーかった。わーかった。でも、買うのもったいないから、作ってあげるよ。どうせ、ゼラチンで固めればいいだけなんでしょ!
スーパーにゼラチンを買いに行くことに。
『JELLO』っていうフレイバー付のゼリーの素はあるんだけどね。
『JELLO』のコーヒー味でもあれば買うんだけど、どうやらコーヒーゼリーってカナダでは普通じゃないみたい。
出直して、友人から情報収集をば。
「ゼラチンってこっちで買えんの
」
「あるよ。でも、JELLOに埋もれてわかりにくいかもー」
やっぱあるんだね。具体的な商品名も教えてもらって、
も一度GO!今度は違うスーパーだ。
で、あった。確かに、JELLOが並んでる棚の一番上、背伸びしないと取れない位置に置いてあった。友人が教えてくれた商品名とは違うけど、とりあえずあった。
これで、6.17ドル。12回分。1回で500ml分作れる。
さっそく作る。作るのめっちゃ簡単
コーヒー、砂糖、ゼラチンをふやかしたのを混ぜるだけ。コーヒー500mlに対して、砂糖大さじ4杯入れた。
冷やして固めてできあがり
あとは、くん、好きにやってください。
コーヒーゼリーだけは、取って喰われる心配ないからご安心を。
(他のデザート系は、たいてい私がほとんど食べてしまう)